Vacsorára érkeztek, így valami olyat készítettem, amit elõzõ nap össze tudtam rakni, majd amikor jöttek, csak bedobni a sütõbe. Így alakult, hogy "lasagne" lett, csak most canelloni tésztával csináltam.

2 fej vöröshagymát egy kis olajon megpirítottam, hozzáadtam 0,5 kg darált sertéshúst, majd fehérre sütöttem. Ráöntöttem 0,5 paradicsomos szószt (lidl, bazsalikomos paradicsom... nagyon finom (o; ), némi olaszos fûszerkeveréket, egy kis sót, és cukrot (paradicsomszósz-függõ, hogy kell-e). Összefõztem.

UtĂĄna a szĂĄraz canellonikat egyesĂŠvel megtĂśltĂśttem, majd szĂŠpen elrendeztem egy egy jĂŠnaiba.

BesamelmĂĄrtĂĄst kĂŠszĂ­tettem: a vajat olvasztottam, hozzĂĄadtam a lisztet, majd a hideg tejet. SĂłztam, picit borsoztam, ĂŠs nĂŠmi fokhagyma-granulĂĄtumot adtam hozzĂĄ. RĂĄĂśntĂśttem a tĂśltĂśtt csĂśvekre.

A jĂŠnait hideg sĂźtĂľbe tettem be, majd 200 fokra melegĂ­tettem, ĂŠs kb. 40 percig sĂźtĂśttem. Akkor fedĂŠl le, reszelt sajt mehet rĂĄ, azt rĂĄolvasztottam, ĂŠs mĂĄr tĂĄlalhatĂł is. (o;